“面向未来中国猪业三十年发展行动”博鳌猪业科技论坛

 
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李德发院士
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中国工程院李德发院士分享“中国猪营养研究进展”报告。过去前辈研究基础上,记载当代最新的研究成功,以启迪后代继续学习,继续前进。P理论中P=(G+E+N)×M,P代表Production、Profit、Problem。在最大化断奶仔猪采食量的营养方面需低剂量抗生素及治疗用锌、喷雾干燥血液制品、限制豆粕在保育料中的添加量、利用乳品原料提供乳糖;管理方面采用粥状饲喂和垫子饲喂、提供干净的饮用水、调节畜舍温度。乳糖是首选的能量来源,乳糖酶活性高,淀粉酶活性低。为了更好地增强仔猪生理机能,教槽料的乳糖水平应与猪乳中乳糖水平相近。教槽料增加断奶后的采食量,减少断奶生长迟滞;母猪产奶量不足可能会限制仔猪的整体性能,包括生长迟缓、腹泻和死亡率增加。